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香辣诱人的麻辣小龙虾,深受广大食客的喜爱,麻辣小龙虾作为一道小吃再好不过了,快来一起学习一下吧,做给你最爱的人吃。
食材
- 小龙虾 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 花椒 适量
- 麻椒 适量
- 香茅草 适量
- 啤酒 适量
方法/步骤
- 1将小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾鳃虾线。
- 2洋葱切块,葱切段,青椒切块。
- 3将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟,热锅起油。
- 4放入葱段爆香,再倒入干辣椒。
- 5姜片,大蒜,花椒和麻椒翻炒。
- 6放入香茅草火锅底料至完全化开。
- 7加一罐啤酒糖煮沸,再倒入青椒洋葱。
- 8大火翻炒三分钟即可。END
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