步骤1
(资料图片仅供参考)
配料:干豆腐1、黄瓜100克、红萝卜100克、香莱1、大蒜3瓣、芝麻油3克、醋2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
将干豆腐切丝,放入锅中煮沸,放入干豆腐烫1分钟,取出,过冷水,沥干水分。
步骤3
黄瓜切丝。
步骤4
胡萝卜切丝。
步骤5
香莱切段。
步骤6
大蒜切末。
步骤7
将干豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香莱、蒜末、香油、醋、酱油、盐、鸡精放入大碗中,搅拌均匀,放在盘子里。
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步骤1
(资料图片仅供参考)
配料:干豆腐1、黄瓜100克、红萝卜100克、香莱1、大蒜3瓣、芝麻油3克、醋2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
将干豆腐切丝,放入锅中煮沸,放入干豆腐烫1分钟,取出,过冷水,沥干水分。
步骤3
黄瓜切丝。
步骤4
胡萝卜切丝。
步骤5
香莱切段。
步骤6
大蒜切末。
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将干豆腐丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香莱、蒜末、香油、醋、酱油、盐、鸡精放入大碗中,搅拌均匀,放在盘子里。
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