1、节日习俗南方杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。
(资料图)
2、在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。
3、在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。
4、湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
5、在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。
6、每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。
7、实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
8、北方在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。
9、相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。
10、后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
11、 [15]。
本文就为大家分享到这里,希望看了会喜欢。
标签: